Los ingredientes principales del pretzel son harina de trigo, levadura, agua, sal, mantequilla y hasta un poco de melaza de malta de cebada. ¿Qué sabor tiene el Pretzel? Un bretzel, pretzel o lazo...

CASEROS Y YEMITAMedio kilo rinde para 3 adultos. ¿Cómo calcular tallarines caseros por persona? Para una persona adulta, se calcula unos 80 gramos de pasta. Mientras que para un niño, bajaremos...

Se puede conservar bien tapada en el frigorífico unos 4-5 días perfectamente. ¿Qué propiedades tiene la calabaza asada? La calabaza es una verdura muy rica en minerales, y entre ellos están el...

El kirschwasser (pronunciación en alemán: /ˈkɪʁʃvasɐ/ «agua de cereza») o simplemente kirsch («cereza») es un licor incoloro elaborado por destilación del jugo de una especie de cerezas...

Tipos de vino blanco según el azúcar Vino blanco seco. Vino blanco semiseco. Vino blanco semidulce. Vino blanco dulce. Vino blanco joven. Vino blanco fermentado en barrica. Vino blanco crianza. Los...

Se han utilizado por sus beneficios principalmente en los cultivos para: Reducir el riesgo de malas cosechas: mayor resistencia a las plagas, resistencia a las heladas, el calor extremo o la sequía....

Hazte con un recipiente hermético en el que puedas guardar tus galletas y taparlas. En el interior del mismo coloca una rebanada de pan fresco y pon las galletas sobre el mismo. Cierra bien el...

Si las cigalas se encuentran vivas, debemos introducirlas en un recipiente con agua tibia hasta que mueran. Así evitaremos que pierdan sus patas. Una vez comience a hervir el agua, añadiremos las...

- Huevo a la plancha. En función del tamaño del huevo y de si usamos o no una gota de aceite para pasarlo a la plancha, el aporte de calorías varía entre 160 y 210 calorías. ¿Cuántas calorías...

Corta los extremos de los espárragos y descártalos. Puedes usarlos para hacer sopas o cremas de verduras. Coloca los espárragos sobre una bandeja para horno con papel de hornear y echa por encima...

Como muchos de ustedes saben, SUSHI es el plato más famoso que representa la comida japonesa. Sin embargo, el aguacate no es un alimento común en Japón. El famoso "California Roll" (SUSHI de...

Al entrar en altas temperaturas, como la del agua caliente, las proteínas comienzan a aparecer junto a la grasa y se disuelven colocándose en el centro de la olla, lo que provoca una especie de...

En la cocina; las hojitas y los pétalos se pueden usar para comer crudas condimentando ensaladas, aunque yo las uso a menudo para aromatizar glaseados de azúcar para los queques o bizcochos....

Descongele. Lo ideal para consumir el aguacate es llevarlo del congelador al refrigerador con 12 o 24 horas de antelación para que el proceso ocurra naturalmente. Si tiene mucha prisa, puede colocar...

Existen tres tipos de merengues que usamos habitualmente en repostería: merengue francés o básico, merengue italiano y merengue suizo. La diferencia entre ellos está en el tipo de elaboración...

La mayoría de las preparaciones que se usan para elaborar dulces en casa contienen huevos crudos no pasteurizados que pueden estar contaminados con la bacteria Salmonella sp. El riesgo de contraer...

23 Cenas bajas en carbohidratos súper satisfactorias Pizza Frittata. Pollo mediterráneo envuelto como taco en lechuga. Calabacitas rellenas estilo enchilada de pollo. Calabaza espagueti y...

Entre los diferentes tipos de nutrientes que nos brinda el flan debemos destacar su alto aporte proteico, y es que el huevo y la leche desnatada son dos fuentes importantes de este nutriente...

Ingredientes 100 g %CDO Hidratos de carbono 72,0 gr 8,0% Azúcares 55,9 gr 18,6% Fibra alimentaria 2,5 gr 3,0% Proteínas 0,3 gr 0,2% ¿Cuánto engorda la carne de membrillo? El membrillo contiene...

Además de sus efectos para el corazón, este alimento antienvejecimiento también ayuda a mantener el cuerpo y la piel joven. Ya que su sustancia activa, la alicina, se pierde cuando se expone al...

El frosting de queso puede estar entre 4-5 días en la nevera siempre y cuando esté bien tapado. Cómo solucionar un glaseado de buttercream muy líquido Para espesar el glaseado, debe agregar...

Es muy versátil y se puede cocinar en platos muy diversos porque se consume como cualquier otro cereal, por ejemplo mezclándolo con frutas o pasas en el desayuno o incorporándola a un yogur...

La salsa de chile TABASCO ® que Edmund McIlhenny creó en 1868 es la misma que se produce hoy. Se elabora con pulpa de chile macerada durante tres años en barrica de roble blanco y luego mezclada...

Se dice que antiguamente preparaban el picfo de gallo muy picoso. Al comerlo, la gente se enchilaba sólo el "pico", es decir, la boca. El picante hacía que la gente se pusiera "muy gallo", esto es,...

48 horas Por su parte, las yemas son algo más delicadas: duran hasta 48 horas en el frigorífico, pero hay que cubrirlas con un poco de agua (sin romperlas) para que se mantengan bien hidratadas. Y...

Ingredientes 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de aceite de oliva Olivetto® extra virgen intenso. 2 dientes de ajo picados. 2 tazas de crema de leche espesa. 1/4 cucharadita de pimienta. 1/2...

¿Como conservamos la pasta fresca? 1- Si quieres guardarla en la nevera, deja la pasta secando al aire durante un mínimo de una hora. Después, asegúrate de que la pasta está seca . Una vez seca,...

Guardar una tarta de manzana sin hornear. Mantén la tarta en el refrigerador si planeas hornearla dentro de 2 días. Deja la tarta en un plato para tarta y cúbrela holgadamente con plástico para...

Ingredientes para hacer boeuf bourguignon o carne al vino tinto, una receta francesa espectacular (4 personas): 200 gr de panceta ahumada o bacon en tiras, o un par de rodajas gruesas. 800 gr de...

Una combinación de Fresas Rojas, Fresas cubiertas de chocolate de leche, Uvas, Manzanas, Sandia, Piña y Papaya o Melón* acomodadas en una canasta de mimbre rectangular. Aprox. 80 piezas frutales....