Comida

¿Cómo hacer panqueques libre de gluten?

Cómo hacer Panqueques sin TACC:

  1. Pon 2 huevos a batir hasta que queden espumosos.
  2. Añade la leche sin lactosa en el recipiente de los huevos.
  3. Agrega la harina de arroz sin gluten.
  4. Prepara la sartén antiadherente con un poco de mantequilla o aceite.
  5. Vierte la masa de los panqueques sin gluten en una botella de plástico.

¿Cuál es el harina sin gluten?

Entre los granos, los almidones y las harinas que pueden formar parte de una dieta sin gluten, se incluyen los siguientes:

  • Amaranto.
  • Arruruz.
  • Alforfón.
  • Maíz (harina de maíz, sémola de maíz y polenta etiquetada como libre de gluten)
  • Lino.
  • Harinas sin gluten (de arroz, soja, maíz, papa y frijol)
  • Maíz precocido (maíz)
  • Mijo.

Crepes sin gluten perfectos y deliciosos con pocos

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